Nach dem Höhepunkt der Corona-Krise nehmen immer mehr europäische Airlines wieder ihren Flugbetrieb auf und auch der Service an Bord kehrt nach und nach zurück. Ende der vergangenen Woche hat British Airways ihr Konzept für das vorübergehende Corona-Catering vorgestellt.
Während sich Economy Class Passagiere auf der Kurzstrecke über die Rückkehr kostenloser Snacks freuen dürfen, erwartet insbesondere Premium Passagiere auf der Langstrecke ein sehr eingeschränktes Catering.
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Statt der aktuellen Snack-Tüte, wird es ab dem 16. Juni in allen Reiseklassen eine Menü-Boxen von Caterer Do & Co angeboten. Auf Langstreckenpassagiere warten in jeder Kabinenklasse zwei Servicerunden mit Mahlzeiten, die jeweils aus mindestens drei Komponenten bestehen: einem Hauptgericht, einem Salat oder einem Snack und einem Dessert. Eine Auswahl an alkoholischen Getränken wird ebenfalls wieder eingeführt.
Langstrecke
Die Speisen in First Class ähneln vom Umfang her den Mahlzeiten vor Ausbruch von COVID-19, wenn auch in einer Pappbox. Diese umfassen verschiedene Elemente, darunter Vorspeise, Hauptgericht, Salat und eine Auswahl an Desserts. Auch der beliebte Afternoon Tea – klassisch mit Scones, Fingersandwiches und Macarons, ist Teil des Corona-Caterings in British Airways First Class.
In der Club World genannten British Airways Business Class sollen die angebotenen Mahlzeiten von Art und Umfang dem Catering vor Corona ähneln. Das schließt auch ein reichhaltiges Frühstück am Morgen nach einem Nachflügen ein.
World Traveller Plus (Premium Economy) und World Traveller (Economy Class) erhalten dieselbe kleine Snackbox. Diese enthält beispielsweise ein herzhaftes Gebäck, einen kleinen Salat und eine Schokoladenmousse sowie eine kleine Flasche Wasser.
Kurzstrecke
Auf Kurzstreckenflügen erhalten Club Europe Business Class-Passagiere eine Snack-Box mit einem Salat oder einem Sandwich sowie eine Auswahl an Getränken.
Eine positive Änderung durch das Corona-Catering betrifft Economy Class Passagiere mit British Airways auf der Kurzstrecke.
Nachdem im Januar 2017 alle kostenlosen Speisen- und Getränkeangebote auf Kurzstreckenflügen von British Airways gegen ein kostenpflichtiges Verkaufsangebot von Marks & Spencer ersetzt wurden, erhalten Gäste der Economy Class im Rahmen des Corona-Caterings einen kostenlosen Snack inklusive einer Flasche Wasser. Die Buy-on-Board-Auswahl ist seit Ausbruch des Coronavirus aus Hygiene- und Abstandsregelungen ausgesetzt.
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Alle Fotos mit freundlicher Genehmigung von British Airways
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