Ab heute, dem 6. Mai 2026, rollt Lufthansa sein neues Bordservice-Konzept auf allen Langstreckenflügen aus. Mit zweijähriger Entwicklungsphase und einem Investment von über 70 Millionen Euro ist FOX (kurz für „Future Onboard Experience“) das größte Serviceupdate in der Lufthansa Geschichte. Dabei wurden Servicekonzepte und -elemente in allen Reiseklassen und auf allen Langstreckenflügen überarbeitet, in der First Class ist das neue Konzept bereits seit Ende März erlebbar.
Dabei stehen bei FOX drei Kernelemente im Fokus: mehr Individualisierung, mehr Komfort und sogenannte Signature Moments, also wiedererkennbare Service-Elemente, die spürbar nach Lufthansa klingen. Was das im Detail bedeutet, hängt von deiner gewählten Reiseklasse ab.
First Class mit Kaviar, Signature-Champagner und individuellem Amenity-Menü
Der neue First-Class-Service läuft bereits seit Ende März. Hier hat Lufthansa mit dem Münchner Zwei-Sternekoch Christoph Kunz ein Fine-Dining-Konzept entwickelt, das auf kleine, kuratierte Gänge setzt. Der klassische Kaviarservice bleibt – jetzt ergänzt durch Blinis und Perlmuttlöffel.
Auf jedem Flug steht erstmals die Prestige-Cuvée „La Grande Dame“ von Veuve Clicquot bereit. Pflegeprodukte lassen sich über ein individuelles Amenity-Menü von BABOR wählen.
Neue Menüs von Johann Lafer in der Business Class
Den größten Sprung macht die Business Class. Lufthansa hat Sternekoch Johann Lafer für die neuen Menüs an Bord gewonnen. Dazu kommt ein neues Frühstücksmenü mit Optionen wie Smoothies, French Toast oder Omelette, das du bereits am Vorabend vorbestellen kannst.
Der neue „Lufthansa Signature Moment“ bringt Kaffee und Kuchen zurück an Bord, bewusst traditionell inszeniert und mit Wiedererkennungswert. Dazu kommt die „Sky Selection“: eine zweite Mahlzeit nach Wahl von Tapas-Bowls über Currywurst bis zu Macarons, die du buchen kannst, wann immer du möchtest. Komplett neues Geschirr rundet den Look ab.
Vorspeise auf Business-Niveau und Slipper für Premium Economy
In der Premium Economy wertet FOX vor allem den ersten Service auf: eine Vorspeise auf Business-Class-Niveau, drei warme Hauptgerichte zur Auswahl und frisches, warmes Brot. Dazu kommt ein erweitertes Getränkesortiment mit neuem Digestif-Service und ein Gebäck- oder Kuchenmoment.
Und ein Detail, das auf langen Nachtflügen mehr wert ist als es klingt: Slipper.
Erstmals Amenity Kit für Economy class Passagiere
Economy-Gäste erhalten ab sofort erstmals ein Amenity Kit mit Schlafmaske und Ohrstöpseln. Auf Flügen über zehn Stunden stehen drei warme Hauptgerichte zur Wahl – bisher waren es zwei. Dazu kommen neues Geschirr, Besteck und Tabletts sowie eine gedruckte Menükarte.
70 Millionen Euro und 187 Millionen Geschirrteile
Die Einführung ist ein logistischer Kraftakt: 187 Millionen einzelne Geschirrteile wurden weltweit an alle Abflughäfen gebracht. Allein 300.000 Business-Class-Hauptgangteller wurden neu beschafft, gestapelt würden sie die Höhe des Eiffelturms 6,6-mal erreichen. Über 110 Testflüge und mehr als 9.000 Gästefeedbacks flossen in die Entwicklung des neuen Servicekonzepts FOX ein.
CEO Jens Ritter formuliert das Ziel klar: Lufthansa soll die Nummer eins der Premium-Airlines in Europa werden. Ob FOX diesen Anspruch einlöst, wird die Praxis zeigen, insbesondere ob die Sky Selection verlässlich verfügbar ist und die neue Servicequalität im Alltag hält, was die Präsentationen versprechen.
Fazit
FOX ist das ambitionierteste Produktupdate, das Lufthansa seit Jahren auf die Langstrecke bringt und es betrifft jede Reiseklasse. Wer in den nächsten Wochen mit Lufthansa auf der Langstrecke fliegt, kann das neue Konzept ab sofort live erleben.
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